Le Gunpowder est un thé vert reconnaissable à ses feuilles roulées en petites billes, au goût plus charpenté et très agréable en thé à la menthe. Sur le-the.fr, plusieurs maisons de thé présentent leurs Gunpowder (dont des options bio et équitables), avec un lien direct sur chaque fiche pour acheter auprès de la marque, sans intermédiaire.
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Gunpowder : le thé vert “billes” qui a du caractère
Le thé vert Gunpowder est un grand classique, souvent associé au thé à la menthe, mais il mérite mieux qu’une étiquette “thé du placard”. Sa particularité : des feuilles roulées en petites billes, qui s’ouvrent à l’infusion. Résultat : une tasse plus structurée, parfois légèrement fumée ou poivrée, avec une vraie présence en bouche.
Sur le-the.fr, l’objectif est de simplifier la découverte : plusieurs marques au même endroit, des profils différents, puis un lien direct vers la maison de thé pour l’achat. Cela permet aussi de comparer plus facilement les options bio et les démarches équitables proposées par certaines maisons.
Origine et caractéristiques du thé Gunpowder
Le Gunpowder est historiquement lié à la Chine. Son nom vient de l’aspect des feuilles roulées, qui rappellent de petites billes. Ce roulage a un intérêt réel :
- Il protège mieux les arômes.
- Il permet une infusion progressive (les feuilles s’ouvrent petit à petit).
- Il donne souvent un thé plus “tonique” qu’un vert très délicat.
C’est un thé vert qui combine simplicité et caractère, ce qui explique sa popularité.
Les différents types de Gunpowder : comment s’y retrouver
Selon les maisons, plusieurs variables font évoluer le style :
- Taille et régularité des billes : plus c’est fin et régulier, plus l’infusion peut être homogène.
- Profil aromatique : certains Gunpowder sont très doux, d’autres plus corsés, parfois plus fumés.
- Qualité des feuilles : elle joue sur la rondeur, la longueur en bouche, et le risque d’amertume.
- Bio / équitable : certaines marques proposent des certifications ou une démarche de sourcing plus engagée.
Le meilleur choix dépend souvent de l’usage : thé nature, thé à la menthe, consommation quotidienne, ou recherche d’un Gunpowder plus premium.
Tableau comparatif — Gunpowder “doux” vs Gunpowder “corsé”
| Critère | Gunpowder “doux” | Gunpowder “corsé” |
|---|---|---|
| Profil en tasse | Plus rond, plus souple, végétal équilibré | Plus charpenté, plus tonique, parfois fumé/poivré |
| Amertume (risque) | Faible à moyenne (si eau trop chaude) | Moyenne (surtout si infusion trop longue) |
| Idéal pour | Quotidien, thé nature, débutants | Amateur de thés “qui ont du répondant” |
| Avec la menthe | Très agréable, plus “léger” | Excellent : la menthe s’exprime bien, base classique |
| Sensation de caféine | Modérée | Plus marquée (selon dosage/infusion) |
| Température conseillée | 75–80°C | 80–85°C |
| Temps conseillé | 2 min | 2 à 3 min (surveiller) |
| Astuce | Infusion un peu plus courte pour garder la douceur | Mieux vaut doser un peu plus que d’infuser trop longtemps |
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Bienfaits du thé vert Gunpowder : ce que recherchent les amateurs
Comme les autres thés verts, le Gunpowder est apprécié pour ses composés naturellement présents, notamment les catéchines. Il contient aussi de la caféine (quantité variable), ce qui en fait un thé souvent choisi pour une pause dynamique, surtout en matinée ou en début d’après-midi.
Comme toujours : les effets dépendent de la sensibilité de chacun, du dosage, et de la préparation.
Bio et équitable : certifications et repères utiles
Si l’objectif est un achat plus responsable, deux repères reviennent souvent :
- Bio : correspond à un cahier des charges spécifique (culture encadrée).
- Équitable : renvoie à une démarche de commerce et de rémunération plus structurée selon les labels.
L’essentiel, dans tous les cas, est de choisir une maison de thé transparente sur la provenance, les certifications, et la qualité du produit. Sur le-the.fr, la comparaison entre plusieurs marques aide à repérer plus facilement les options bio et équitables.
Comment préparer correctement un Gunpowder
Le Gunpowder est assez tolérant, mais il reste un thé vert : l’eau bouillante peut tirer l’amertume.
Repères simples :
- Température : 75–85°C
- Temps : 2 à 3 minutes
- Dosage : environ 2 g pour 200 ml
- Réinfusion : possible et souvent très intéressante
Pour un thé à la menthe : le Gunpowder supporte très bien la menthe fraîche et le sucre, mais une infusion trop longue peut durcir la tasse. Mieux vaut infuser correctement, puis assembler.
Où acheter du Gunpowder bio et équitable ?
Sur le-the.fr, plusieurs maisons de thé proposent des Gunpowder de styles différents, parfois en bio et/ou avec une démarche équitable. Le principe reste le même : découverte sur la marketplace, puis achat direct chez la marque via le lien de la fiche.
FAQ — Thé Gunpowder
Qu’est-ce que le thé Gunpowder ?
C’est un thé vert dont les feuilles sont roulées en petites billes. À l’infusion, elles se déploient et donnent une tasse charpentée, souvent idéale en thé à la menthe.
Quels sont les bienfaits du thé vert Gunpowder ?
Comme les autres thés verts, il est apprécié pour ses catéchines et son côté tonique (caféine variable selon les thés). Les effets dépendent du dosage et de la sensibilité.
Où acheter du thé Gunpowder bio et équitable ?
Sur shop.le-the.fr, il est possible de comparer plusieurs maisons proposant des options bio et/ou issues d’une démarche équitable, puis d’acheter directement chez la marque.
Comment préparer correctement du thé Gunpowder ?
Eau à 75–85°C, 2 à 3 minutes, environ 2 g pour 200 ml. Éviter l’eau bouillante pour limiter l’amertume.